Untuksayur asem, jenis sambal yang paling banyak digunakan adalah sambal terasi. Aroma dari sambal terasi yang wangi serta cita rasanya yang pedas gurih mampu menjadikan sayur asem jadi makanan yang sangat lezat. Setelah baca artikel ini, pasti kamu setuju kalau lauk-lauk di atas memang sangat cocok dimakan bersama dengan sayur asem.
Sesuainamanya, rasa sayur ini gurih dan asam, tapi isiannya berlimpah, ada kacang panjang, labu, daun melinjo, dan jagung. Untuk mendapatkan rasa yang makin nikmat, sayur asem butuh lauk pendamping. Berikut beberapa lauk yang cocok banget disandingkan dengan sayur asem. 1. Gurihnya ikan goreng cocok banget dengan kuah sayur asem.
Karenaaroma terasi yang kuat dan khas, seakan dapat meningkatkan selera makan dan pastinya bikin nambah terus. Ada banyak olahan masakan yang cocok disantap dengan sambal terasi. Seperti sayur asem, tempe atau tahu goreng, ayam goreng, bahkan sambal terasi dan sepiring nasi hangat pun tetap terasa nikmat. Sambal bajakNamanyaWarung Sayur Asem Betawi Mpok Hj. Iyus yang tempatnya didominasi warna hijau. Aneka hidangan khas Betawi bisa kamu temukan di sini. Tentunya menu sayur asem yang cocok sekali dijodohkan dengan nasi hangat dan sambal. Untuk lauknya, kamu bisa memesan aneka ikan asin hingga ayam goreng dengan harga mulai dari Rp 5.000 saja. Baca Juga wrClyed.