Cara membuat: 1. Kupas jengkol dan belah menjadi dua, rendam semalaman dengan air cucian beras atau dengan air biasa. Setelah itu tiriskan, cuci bersih, dan rebus jengkol, tambahkan juga daun salam, daun jeruk, serai, dan kopi, rebus hingga empuk. 2. Bila sudah empuk, tiriskan, lalu kemudian iris tipis-tipis semua jengkolnya. 3.
Resep Sambalado Tanak. Sangat menggugah selera disaat berbuka puasa,isinya boleh diganti ya,kali ini isinya campuran telur puyuh,jengkol,ikan teri dan sedikit kerupuk kulit
Bahan250g Kentang20bh Telur Puyuh50g Ikan teri1lbr Daun Kunyit2lbr Daun salam2lbr Daun Jeruk1btg Sereh1/2sdt Garam1/2sdt Kaldu1/2sdt Micin1/2sdt Lada1sdt Ket
Goreng jengkol dalam minyak panas dengan api sedang; ulek bumbu cabe, tomat, bawang dengan garam dan ampas minyak; Panaskan minyak tanak lalu tumis cabe untuk menambah citarasa tambahkan daun jeruk, campurkan dengan bawang goreng kemudian masukkan jengkol. Sebelum di angkat cicip terlebih dahulu kalau mau tambah kaldu bubuk silahkan aja
Resep Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang. Bahan jengkol bisa diganti/ ditambahkan bahan lain seperti ikan teri jengki atau telur puyuh. Disini saya tidak buang kulit jengkolnya karna sudah terbiasa ikut dimasak, dan disini saya tidak memakai daun kunyit karna stoknya sudah habis.
Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Jengkol Masak Bumbu Sambalado yang bisa menjadi kreasi lain setelah adanya balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis dan jengkol kecap. Yuk mari dicoba ya..
jWBEV9.
  • mzykys9y69.pages.dev/339
  • mzykys9y69.pages.dev/309
  • mzykys9y69.pages.dev/108
  • mzykys9y69.pages.dev/224
  • mzykys9y69.pages.dev/21
  • mzykys9y69.pages.dev/192
  • mzykys9y69.pages.dev/52
  • mzykys9y69.pages.dev/470
  • cara membuat sambalado tanak jengkol